Приём пищи перед тренировкой должен быть не менее чем за 1,5 – 2 часа до тренировки. Он должен быть средним и состоять из сложных углеводов и белков, которые будут давать энергию на всю тренировку. Это такие продукты как овощи, фрукты, различные каши, рис, макароны… Сладости и мучные изделия лучше не употреблять. Хорошим набором будет рис с куриными грудками и салат из свежих овощей.
Питание перед тренировкой не должно негативно сказаться на занятиях спортом. Пища, которую вы употребили, за 2 часа должна перевариться. Поэтому и рекомендуется кушать за 2 часа до тренировки, а не за час. Так как процесс пищеварения отнимает часть энергии, что заставляет кровь приливать не к мышцам, а к желудку. Что на процесс тренировки плохо сказывается. Исключение составляют продукты спортивного питания, которые лучше употреблять за час до тренировки. Они лучше усваиваются и быстро наполняют нашу кровь полезными аминокислотами.
Перед тренировкой наш желудок должен быть пуст.
Приём пищи после тренировки очень важен. Организм находится в наибольшей активности и усваивает питательные вещества пищи намного быстрее. Без принятия пищи организм начинает брать энергию сам из себя, т.е. сжигать не только жировую прослойку, но и мышцы, используя аминокислоты необходимые ему для восстановления. Через 15 минут после тренировки можно выпить протеиновый коктейль или съесть два банана. Далее через 30-60 минут должен быть полноценный приём пищи. Он должен состоять из медленных углеводов и белков. Очень важен приём пищи после тренировки, так как в данный момент организм может усвоить гораздо больше белков и углеводов, что ведет к восстановлению мышц и энергии. Поэтому 30-40% от дневного рациона нужно употреблять в это время. В рацион питания для набора массы нужно включать максимально полезные и хорошо усвояемые продукты. Сложные углеводы: гречневая каша, рис, овсяная каша, картошка и т.д. Белки: яйца, нежирное мясо, молоко, кефир, творог, рыба и т.д. Жиры: скумбрия, тунец, лосось, сельдь, грецкие орехи. Соотношение белков, жиров и углеводов должно быть правильным: белки – 30- 35%, жиры – 10 – 20%, углеводы – 50 – 60%. Данное соотношение условное, каждый должен подобрать свое.
При наборе мышечной массы важным является вода. Нужно пить достаточное количество воды: 2 – 4 литра в день. Пить воду лучше между приемами пищи, потому что во время еды вода затрудняет процесс пищеварения. Нужно стараться принимать пищу в одно и тоже время, по режиму. И тогда вы получите максимум пользы.
Это и будет «Питание для набора массы».
Все статьи, написанные на сайте, реализованы с помощью нашего опыта и опыта специалистов с которыми мы взаимодействуем.
При написании статей мы использовали научные работы или консультировались со следующими известными специалистами:
Вениамин Иванович Сущевский
Кинезиолог, мануальный терапевт. Стаж работы мануальным терапевтом более 33 лет. Работает как со взрослыми, так и с детьми. Кандидат медицинских наук, академик РАМТН, невролог, реабилитолог, мануальный терапевт, гирудотерапевт, сертифицированный кинезиолог международной категории, врач спортивной медицины, консультант ряда ведущих клиник Москвы при диагностике и лечении сложных категорий пациентов, главный врач национальной сборной по футболу Республики Армения 2013г.
Автор более 20 печатных работ (методические рекомендации, пособия для врачей, статьи), 5 изобретений (патенты), свидетельства на товарный знак в области восстановительной медицины, внедренных ноу-хау в области лечения заболеваний позвоночника (тракционные установки для подводного растяжения позвоночника – вертикального и горизонтального; установка для тракции шейного от дела позвоночника).